Podobne artykuły:
Tradycyjna grecka sałatka w polskim wydaniu podawana jest z reguły z zieloną sałatą. W oryginale takie połączenie nie występuje. Grecy sałaty tam nie dodają. W każdej restauracji sałatka grecka podawana jest nieco inaczej. Oto przepis na tę z Rodos z liśćmi kaparów, które dodają niesamowitego smaku.
Składniki:
pomidor
ogórek
czerwona papryka
czarne oliwki
pół małej cebuli
ser feta
marynowane liście kaparów
oliwą, ocet winny, sól, oregano
Ogórka ( w Grecji podawany jest z reguły ze skórką) pomidora, paprykę, cebulę kroimy na kawałki i układamy na półmisku. Dodajemy oliwki, ser feta pokrojony w kostkę i liście kaparów. Posypujemy oregano. Doprawiamy oliwą, octem i solą do smaku.
