Podobne artykuły:
Składniki:
- 1 średni kalafior
- ok. 1 l wywaru warzywnego
- oregano, bazylia, pieprz cytrynowy
- łyżka oliwy z oliwek lub oleju
- sól do smaku
Kalafior podzielić na różyczki, włożyć na balchę lub naczynia żarodopornego. Dodać zioła, pieprz, posolić, polać tłuszczem i piec ok. 40 minut w 180 st. C. Upieczony kalafior przełożyć do garnka, zalać wcześniej przygotowanym wywarem (dla leniwych może być z kostki) gotować ok. 15 min. Zmiksować blenderem.
