Odchudzająco - odmładzający mus czekoladowy

Awokado jest naprawdę niesamowitym owocem i to z z wielu powodów. Zawiera zdrowe tłuszcze, różne przeciwutleniacze oraz wiele śladowych witamin i minerałów.

 

Pomimo rosnącej popularności w ciągu ostatniej dekady, wiele osób nadal nie wie, jak jeść awokado. Ograniczają się do dodawania go do sałatek, kanapek i dipu guacamole.

 

 

Owszem, awokado to fantastyczny dodatek do tych potraw. Ale w wielu krajach jest ono regularnie stosowane w deserach, w podobny sposób jak orzechy kokosowe i często łączone z surowym kakao - jeszcze bardziej zwiększając korzyści zdrowotne. Łagodny smak i kremowa konsystencja awokado sprawiają, że jest fantastycznym składnikiem deserów, takich jak mus czekoladowy. 

 

 

Owoce te mają silne właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze, które wzmacniają układ odpornościowy.

Awokado jest bogatym źródłem około 20 niezbędnych składników odżywczych, takich jak sód, kwas foliowy, wapń, magnez, błonnik, potas, bor, żelazo oraz witaminy E i B. Ponadto poprawia zdolność organizmu do wchłaniania składników odżywczych rozpuszczalnych w tłuszczach, a zawartych w innych owocach i warzywach, takich jak alfa i beta-karoten i luteina.

Ponadto awokado jest bogate w aminokwas lecytynę, która zapobiega przeciążeniu wątroby, poprawia funkcjonowanie mózgu i pomaga utrzymać prawidłową wagę.

 

 

Awokado jest jednym z najzdrowszych owoców na Ziemi, z dużą ilością steroli roślinnych, takich jak beta-sitosterol, które mają silne właściwości antyestrogenowe. Hamują receptory estrogenowe w komórkach i obniżają szybkość wchłaniania estrogenu.

 

Ten owoc ma silne właściwości przeciwstarzeniowe, które zapobiegają uszkodzeniom powodowanym przez działalność wolnych rodników, a ostatnie badania wykazały, że olej z awokado skutecznie odwraca uszkodzenia powstałe na poziomie komórkowym.

 

 

 

Składniki

 

    3 duże awokado, miękkie i dojrzałe

    3-6 łyżek mleka kokosowego

    1/4 szklanki kakao

    2 łyżeczki oleju kokosowego

    1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

    2 łyżki miodu

 

Przygotwanie:

 

Wymieszaj składniki w blenderze przez minutę, przełóż do szklanych miseczek, a następnie pozostaw mus w lodówce na minimum pół godziny. Danie gotowe!

 

źródło https://www.healthyfoodhouse.com/the-fat-burning-chocolate-avocado-pudding-you-can-make-in-few-minutes/