Ludzie, którzy jedzą śniadanie, nie są bardzo głodni w porze lunchu. Rezygnując z niego, sprawiasz, że twój mózg szybciej myśli o wysokokalorycznych potrawach – twierdzą eksperci.
A ci, którzy jedzą na śniadanie owsiankę, zapanują nad głodem dłużej i znacznie szybciej schudną! Ta informacja pochodzi z Annals of Nutrition & Metabolism.
W przeprowadzonym badaniu wzięło udział 36 osób które podzielono na trzy grupy. 18 z nich miało nadwagę, 18 wagę normalną. Każda grupa miała inne śniadanie – jedni pili tylko wodę, drudzy jedli 350 kalorii w postaci płatków kukurydzianych, a pozostali 350 kalorii w postaci owsianki.
Co się okazało? Naukowcy badali poziom apetytu i poziom cukru we krwi po zjedzonym śniadaniu. Jak się okazało, pomimo tej samej liczby spożytych kalorii, po trzech godzinach bardziej byli syci jedzący owsiankę. O dziwo, poziom głodu u pijących samą wodę i jedzących płatki kukurydziane był na tym samym poziomie.
Jeszcze ważniejsze okazało się to, że osoby otyłe były dłużej syte po owsiance, niż ich koledzy z normalną wagą. Naukowcy stwierdzili, że owsianka jest idealnym śniadaniem dla pragnących schudnąć.
Potwierdzają to inne badania - pisałyśmy niedawno o owsianej diecie, odchudzającej 5 kilo w 5 dni.
Jej twórcą jest hiszpański lekarz.